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风险监管中山爱莉宠物饲料获准输加

发布时间:2020-03-20 12:08:55 阅读: 来源:双层玻璃杯厂家

□冯云陈霞

日前,加拿大食品检验署官员在检查现场宣布:同意中山爱莉宠物饲料有限公司宠物食品对加出口,这是广东中山宠物食品获得美国、欧盟等认可后,取得广东(深圳、珠海除外)首张输加通行证。这标志着中山宠物食品质量安全达到较高水平。

根据国家质检总局、广东检验检疫局的工作安排,6月19~21日,加拿大食品检验署的官员对中山爱莉宠物饲料有限公司进行检查。此次检查,是中山宠物食品企业代表全国宠物食品行业接受国外官方检查,也是广东出口饲料行业首次接受国外官方检查。不仅关系到我国宠物食品企业质量管理体系能否获得加拿大认可,还关系到全国宠物食品能否顺利打入加拿大市场。

加方官员对中山宠物食品企业进行了包括环境条件、储存和运输、原料控制、工艺流程、过程控制、饮用水控制、热处理控制、废料处理、虫害防治、员工福利、建筑设施、微生物检验、员工培训、产品追溯和召回等18个方面的严格检查后,得出结论,中山宠物食品企业生产质量稳定,符合进口要求。

加拿大是宠物食品监管标准最严的国家,向其出口宠物食品必须通过其食品检验署的考核。加方对宠物食品的要求与人类食品一样,特别重视产品的原料控制、追溯和召回、过程控制、食源性污染及微生物检验等,尤其是对动物源性原料来源的控制要求非常高,并十分注重企业质量安全体系的建立和实施及相应的验证工作情况。

据统计,目前中山地区有出口宠物食品注册企业3家,主要出口到美国、日本、德国、英国等发达国家,出口量在广东省居前列。经广东中山检验检疫局检验合格,去年中山地区共出口宠物食品107批、610.14吨、货值175.17万美元。

为提高出口宠物食品质量,中山检验检疫局突出源头监管,制定了专门的出口宠物食品原料、辅料监控计划,定期或不定期对敏感原料和辅料进行安全监控检测,并与当地农业局等部门建立了联动机制,对原料、辅料联合检查,联合执法,互通信息,提高了监管工作的涵盖面、针对性和有效性。同时,该局要求出口宠物食品生产企业建立并有效实施HACCP控制,严格生产过程的监管,强调企业必须实施以SSOP为主要内容的过程措施,防止过程的污染,排除安全隐患;完善了该局出口宠物食品生产企业档案,随时追踪企业的质量体系运行轨迹和产品质量动态;认真落实“一厂一品一案”检验检疫管理,充分运用风险分析手段加强监管,并将日常监控检测与突击抽检相结合,有效确保了出口宠物食品的安全。

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